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食品资讯:韩发布食品及畜产品安全标准修改单

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  1月3日,韩国食品安全处(MFDS)发布了第2019-148号告示,修改《食品及畜产品安全管理认证标准》的部分内容,其主要内容如下:     1.修改畜产农场的安全管理认证标准(HACCP)评估表。     2.制定食用蛋分拣包装业的“小规模标准”适用依据。  
    3.合理修改安全管理认证(HACCP)指导官资格。     4.加强安全管理认证(HACCP)适用农场的相关优惠措施。     5.修改小规模企业等认证及事后管理评估表。     6.安全管理认证标准(HACCP)认证评估时,采用必须项目及扩大调查评估欠妥事项的减分。

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